Recherche détailléeL'Extraordinaire Noël des pâtissiers
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L'Extraordinaire Noël des pâtissiers
90 recettes de fête
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Editeur :
Collection :
Importance matérielle :
253 p. : ill. : 29 cm
Résumé :
Originaires d'Alsace, les chefs pâtissiers partagent 80 recettes de bûches, de toasts salés, de pains d'épices ou encore de bredele pour célébrer Noël. Avec des anecdotes historiques et des conseils pour la décoration.