Cultivez les plantes sauvages & comestibles
Cultivez les plantes sauvages & comestibles
LivreDisponible
Auburn, René Auteur du texte
Magnan, Didier Auteur du texte , Détenteur de l'autorisation d.imprimer ou de publier
Auburn, René Détenteur de l'autorisation d.imprimer ou de publier
Editeur :
Collection :
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 30 cm
Résumé :
Un guide pour apprendre à reconnaître les plantes sauvages comestibles, à les acclimater dans votre jardin, puis à les cultiver pour ensuite les cuisiner. Un choix fiche par fiche, entièrement illustré, de plus de 80 espèces, présentant dans le détail leurs caractéristiques, leur culture et leurs utilisations. Des propositions de plantations en fonction de l'utilisation recherchée : plantes condimentaires, fruits pour faire des confitures, etc. un répertoire illustré des plantes toxiques.