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Terrines et pâtés

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Terrines et pâtés

LivreDisponible
Editeur :
Collection :
Année de parution :
2014
Importance matérielle :
188 p. : 25 cm
Résumé :
Plus d'une centaine de recettes : terrine d'agneau à la menthe, terrine d'abricots au muscat, terrine de Saint-Jacques au champagne, etc., avec les ingrédients, les dosages, les temps de cuisson et des conseils et astuces de préparation