Recherche détailléeQuinoa, boulgour et autres céréales
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Quinoa, boulgour et autres céréales
50 recettes faciles pour manger sain et gourmand
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Drouet, Valéry Auteur du texte
Viel, Pierre-Louis Illustrateur , Photographe
Solsona, Florence Collaborateur , Préfacier, etc.
Editeur :
Collection :
Importance matérielle :
92 p. : ill. : 24 cm
Résumé :
De l'apéritif au desssert, 50 recettes à base de céréales : gressins à la farine d'épeautre, mini-concombres farcis au quinoa, crabe et graines de courge, blancs de volaille panés au quinoa grillé, taboulé de boulgour aux raisins secs, tomates et pignons, pilaf d'orge aux petits légumes et au curcuma, petits sablés de sarrasin au citron, millet aux dattes et à l'eau de rose...