Du cuit au cru

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Du cuit au cru

guide de la transition alimentaire
LivreDisponible
Guyaux, Dominique
Ross, Jo Illustrateur
Editeur :
Médicis
Collection :
; guide de la transition alimentaire
Importance matérielle :
203 p. : ill. : 21 cm
Résumé :
Une synthèse visant à démontrer les bénéfices de l'alimentation crue pour la santé. L'auteur décrit les dysfonctionnements physiologiques associés à l'alimentation moderne et propose une feuille de route pour une transition progressive.
Alimentation -- Diététique
Où le trouver ?
Etat Médiathèque Localisation Cote
Disponible La Ronde des Mots Documentaires 613.26 GUY