Une cuisine qui sent bon les soupes du monde

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Une cuisine qui sent bon les soupes du monde

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Serres, Alain (1956-....) Auteur du texte
Serres-Giardi, Laurana
Serres-Giardi, Laurana Collaborateur
Fronty, Aurélia (1973-....) Illustrateur
Editeur :
Rue du Monde
Collection :
Cuisine, cuisines
Importance matérielle :
59 p. : ill. : 36 cm
Résumé :
Ce voyage culinaire propose de découvrir des soupes du monde, classées par pays : le gaspacho andalou, le caldo verde du Portugal, le bortsch russe, etc. A chaque escale, une courte histoire vient illustrer les recettes. Mention aux BolognaRagazzi 2015 (Prix Livres et graines)
Cuisine -- Recette
Soupes
Ouvrages pour la jeunesse
Où le trouver ?
Etat Médiathèque Localisation Cote
Disponible La Ronde des Mots Documentaires 641.5 SER