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Cakes, quiches & Cie

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Cakes, quiches & Cie

les 200 recettes incontournables de la pâtisserie salée
LivreDisponible
Edelmann, Florence Auteur du texte
Editeur :
Collection :
Importance matérielle :
383 p. : ill. : 19 cm
Résumé :
Le Mot de l'éditeur : 200 recettes et variantes de pâtisserie salées : Recettes réalisables en 15 à 35 minutes maximum. Glossaire détaillé des principaux ingrédients utilisés. Beignets, cake, clafoutis, blinis et galettes, petits gâteaux et muffins, pain et brioches, tartes et quiches, etc.