Cuisinons les fleurs

Les fleurs présentées dans cet ouvrage nous sont pour la plupart familières mais il ne viendrait à l'idée de les déguster. Pourtant, elles apportent à nos plats une touche gustative et esthétique à ne pas manquer. Pensées, coquelicots, marguerites ou encore lavande et rosier ont en effet comme point commun d'être comestibles et d'apporter beaucoup à notre alimentation.