Recherche détailléeMadeleine et le dessert du roi Stanislas
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Madeleine et le dessert du roi Stanislas
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Fischer, Élise (1948-....) Auteur du texte
Dufour, Amélie (1978-....) Illustrateur
Editeur :
Collection :
Importance matérielle :
N.p. : ill. : 24 cm
Résumé :
Madeleine Paulmier, jeune servante au château de Commercy au XVIIIe siècle, propose de confectionner un dessert. Quelques pages historiques en fin d'ouvrage racontent l'histoire de la madeleine de Commercy, pâtisserie lorraine traditionnelle, et en donnent la recette.