Oléron, des racines et des ailes

En 1860, sur l'île d'Oléron, Joseph et Adèle, des journaliers qui travaillent dans la ferme de Charles Pinard, ont une existence simple et heureuse, le premier s'occupant de la pêche, la seconde cultivant les légumes. Un soir, le propriétaire, soupçonnant Joseph de détourner des poissons qu'il ramène des écluses, entre dans une terrible colère. Pris d'un coup de sang, Joseph enfourche son maître.