Loin de Sils Maria : la prodigieuse ascension de Johann Josty

A la fin du XVIIIe siècle, Gian Josty, jeune chevrier des Grisons, fuit un employeur trop violent et rejoint Magdebourg. Il entre en apprentissage auprès d'un cousin confiseur. Devenu compagnon, il s'installe à Berlin et fonde le café Johann Josty & Co.