Les Délices de Tokyo
Les Délices de Tokyo
LivreDisponible
Sukegawa, Durian (1962-....) Auteur du texte
Dartois-Ako, Myriam Traducteur
Editeur :
Année de parution :
2016
Importance matérielle :
351 p. : 22 cm
Résumé :
Les dorayakis sont des pâtisseries traditionnelles japonaises qui se composent de deux pancakes fourrés de pâte de haricots rouges confits, « AN ». Tokue, une femme de 70 ans, va tenter de convaincre Sentaro, le vendeur de dorayakis, de l’embaucher. Tokue a le secret d’une pâte exquise et la petite échoppe devient un endroit incontournable...