Cultures potagères

Guide pratique pour mettre en place un jardin en lasagnes qui repose sur la superposition de couches de matières organiques. Sont notamment abordés la construction d'une lasagne, la plantation, l'entretien, les différents types de lasagnes.

Présentation pas à pas de la méthode de culture sur butte, pour entretenir facilement son potager biologique.

Des pas à pas précis pour chaque légume avec tous les conseils pour réussir ses cultures.

Fondé sur le conte traditionnel, l'ouvrage propose une découverte des fruits et légumes avec des conseils pratiques pour les cultiver et les récolter au fil des saisons, des techniques de jardinage, des astuces, des informations sur les propriétés des plantes et un carnet de recettes.

Cet ouvrage vous propose de découvrir toutes les nouvelles pratiques au potager et vous donne toutes les clés pour les mettre facilement et rapidement en oeuvre. Quelle que soit la méthode utilisée, ces nouveaux potagers, qui respectent les principes du jardinage au naturel, vous simplifieront la vie, vous feront gagner du temps et vous donneront des cueillettes toujours plus diversifiées, plus abondantes et plus savoureuses !

• Toutes les techniques « bio » de culture et d’entretien Des gestes les plus simples (semer, planter, arroser, pailler) aux plus complexes (tailler, greffer…), vous saurez tout des engrais verts, des plantes compagnes, de la rotation des cultures, de l’influence de la lune, de la taille des arbres fruitiers, de la lutte biologique (pièges à phéromones, larves de coccinelles, de chrysope…) et des traitements préventifs… • Plus de 1 500 légumes, fruits et aromates Des fiches très complètes, classées par ordre alphabétique, vous guident tout au long de la culture (type de sol, exposition, choix de la variété, soins, multiplication…). À chaque fois, des conseils sur la culture en pot.