Alimentation

L'enfant découvre les bons gestes pour une alimentation écologique qui participe au développement durable. Il est invité à distinguer les mauvais comportements des bons en répondant à des quiz. La solution du quiz est à la fin de l'ouvrage.

Historique de l'alimentation avec un panorama des différents aliments (matières premières, culture, préparation) et un chapitre sur l'importance de la nourriture destiné à donner aux enfants de bonnes habitudes alimentaires.

Imagier avec des pages encyclopédiques pour faire découvrir aux enfants l'univers des aliments et tout ce qui s'y rapporte : le marché, les ustensiles de cuisine, le restaurant, la cantine, etc.

Questions-réponses simples et informatives sur l'alimentation et les processus digestifs du corps humain.

Découverte des courses, de la cuisine, des repas, et des aliments

Des conseils nutritionnels pour adopter une alimentation saine et équilibrée, avec des informations sur le tube digestif, les légumineuses, les produits laitiers, le gluten, les boissons, les différents repas de la journée et les maux alimentaires prépondérants : diabète, obésité, cancers et maladies auto-immunes.

La thématique de cet album est le rapport entre petit, grand, plus grand, le plus grand. Petit poisson nage tranquillement quand survient un grand poisson. alors Petit poisson essaye de nager vite, mais Grand poisson le suit de près. Mais voici qu'arrive un plus grand poisson encore.

Faisant suite à son best-seller Vous êtes fous d'avaler ça ! et pour répondre aux milliers de lettres reçues, Christophe Brusset, acheteur pour une firme agroalimentaire, nous guide dans les rayons des supermarchés. Fort de son expérience, il ne se contente plus de dénoncer la malbouffe, ses scandales et ses dangers mais nous explique comment décrypter les étiquettes, trier les labels, sélectionner les meilleurs produits afin de contourner les pièges tendus par la grande distribution.

Sept questions et leurs réponses sur l'alimentation et les besoins nutritionnels : d'où vient la nourriture, pourquoi il faut manger de tout, pourquoi il faut boire de l'eau, etc. Avec des éléments à retrouver sur chaque double page.