Odeurs

Découvre tout ce qu'il faut savoir sur les mauvaises odeurs, les effluves et les puanteurs, de l'Antiquité à nos jours.

Quinze questions-réponses pour découvrir le sens de l'odorat et le monde des odeurs. Le mécanisme de l'odorat, la question des bonnes et mauvaises odeurs, l'association entre certaines senteurs et les souvenirs ou encore l'anosmie figurent parmi les sujets évoqués. Avec des expériences à réaliser.

Des explications sur le fonctionnement de l'odorat pour apprendre à l'utiliser efficacement dans sa vie personnelle et professionnelle (oenologie, parfumerie, aromathérapie, entre autres). L'impact des odeurs du quotidien sur les choix, les émotions et les souvenirs est également démontré. Avec un carnet d'odeurs à la fin de l'ouvrage. Electre 2021