Pratiques déloyales

Enquête sur les raisons de la paupérisation des agriculteurs français malgré leurs investissements pour améliorer leur productivité. Propose de lutter contre l'inégalité de la répartition des revenus du secteur agricole qui a favorisé l'industrie de l'agro-alimentaire, les banques mais aussi la grande distribution.

Ancien cadre d'un grand groupe de l'agroalimentaire, l'auteur dénonce les industriels qui trompent les consommateurs en matière de bio, notamment sur la provenance des produits, sur les prix ou encore sur la promesse d'aliments bons tant pour la santé des individus que pour la planète.

Une enquête de plusieurs années visant à montrer les dérives dans les Ehpad et les cliniques du groupe Orpea, leader de la gestion des maisons de retraite, des scandales à la maltraitance en passant par les fraudes. A travers des témoignages et des documents inédits, elle met au jour la maltraitance envers les résidents et les salariés ou encore la dilapidation des fonds publics.