Brésil -- Civilisation

Trois enfants font découvrir leur pays et leur culture : Joao, métis de 10 ans qui vit à Salvador de Bahia, au nord du Brésil, Flavia, qui habite Brasilia, la capitale, construite de toutes pièces en 1960 au centre du pays, et Marcos, 12 ans, qui vit dans un quartier riche de Rio de Janeiro.

Pars à la découverte du monde et de ses saveurs à travers les fêtes, les festins et les traditions de différents pays. Une carte te guide dans ton parcours gastronomique. Chaque région te présente son agriculture, ses spécialités culinaires, ses fêtes et ses coutumes. Des recettes faciles à réaliser te font goûter les Saveurs du monde. Des célébrations du taureau Bumba au carnaval, Saveurs du Brésil te plonge au cœur des fêtes et t'invite à savourer la soupe de haricots noirs, le poisson mimini, le churrasco et le gâteau au maïs qui envahissent les tables pour les festins.

Panorama en images du Brésil contemporain. Décrit sa population, son histoire récente, son organisation politique, sa culture, sa situation économique, etc.